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妙招 | 只用一招,立马辨别真假羊肉,惊呆了!

2017-01-10
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买东西的时候最怕上当受骗

一些不良商家经常以次充好

厨娘教你几招

简单辨别真假~

羊肉

▼冬天最满足的就是吃上鲜美的羊肉火锅啦,但现在市场上很多黑心商家以次充好,快来看看怎么辨别吧~

羊肉卷

第一步:看颜色。好的羊肉卷呈现鲜艳的嫩红色,而质量不好的羊肉卷则是乌红色的,要换不同的光看,注意不要被超市的灯光骗了哦~

第二步:扯肉卷。真的羊肉卷肥瘦是相连的,而假的羊肉卷是合成的,所以一扯就分开了~

注水肉

第一步:观察外表。注水肉一般颜色发白。

第二步:检查粘度。摇晃装肉的盘子,非注水肉会黏在盘子上,而注水肉则会因为含水过多流下来。

第三步:检查油性。用纸巾在肉的表面进行按压,注水肉会使纸巾表面沾满水,非注水肉则是油。

第四步:检查弹性。用手戳肉,非注水肉一般比较有弹性,而注水肉没有弹性~

蜂蜜

▼蜂蜜有美容养颜的功效,但买到假蜂蜜就心塞了。教你用两个塑料瓶子辨别真假~

第一步:将蜂蜜倒进塑料瓶中,两种蜂蜜好像没什么太大区别。

第二步:向塑料瓶中倒入一杯水,普通的自来水就行了~

第三步:用力摇晃塑料瓶,下面就是见证奇迹的时刻啦~

如果是真蜂蜜会起很多泡沫,但如果全都溶于水,则是假蜂蜜,这是因为真蜂蜜中含有大量的果糖,遇水后剧烈摇晃就会发生反应产生泡沫啦,泡沫越多说明蜂蜜越浓稠哦~

注意:网上经常还会有传言,说检测蜂蜜滴在卫生纸上是否会渗开,能判别真假蜂蜜,但专家说这种方法只能判定蜂蜜的含水量,不能判断蜂蜜的真假哦~

羽绒服

第一步:拍。假的羽绒服拍打后会出灰甚至会有羽绒跑出来。

第二步:闻。如果羽绒服闻起来有异味就不要买啦,质量一定有问题~

第三步:捏。用力捏羽绒服,好的羽绒服会立马复原,而假的羽绒服不会~

蚕丝被

蚕丝被暖和又轻便,假的蚕丝被却也越来越多,快来看看怎么巧辨真假~

第一步:扯。真的蚕丝被极有弹性,能扯很长,而假的蚕丝被一般扯一下就断开了。

第二步:烧。真的蚕丝被烧完后是末状的,而如果掺了其他物质烧完后则是一个小疙瘩。

第三步:溶。真的蚕丝被会溶于84消毒液中,而假的蚕丝被不能溶化。

▼假的蚕丝被

▼真的蚕丝被

来源:俏厨娘,微信公众号:zuofaniii

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